{"product_id":"book-9784910686196","title":"Tabe Ruwotsukuru Kenkyuushitsu – Libro giapponese | 食べるをつくる研究室","description":"\u003cp data-nj-intro=\"1\"\u003eEdizione originale giapponese di Tabe Ruwotsukuru Kenkyuushitsu di Fujimoto Jou Hiko, pubblicato da Mishou Sha (2026). Libro giapponese. Il testo è in giapponese. Spedizione in tutto il mondo dal Giappone.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e著者:\u003c\/strong\u003e 藤本穣彦／著・編集 (Fujimoto Jou Hiko \/ Cho Henshuu)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e出版社:\u003c\/strong\u003e 実生社 (Mishou Sha)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eISBN-13:\u003c\/strong\u003e 9784910686196 \u003cstrong\u003eISBN-10:\u003c\/strong\u003e 4910686193\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e発売日: 20260617\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eようこそ「食べる研究室」へ！わたしたちの暮らしの根幹をなす「食べること」を調べています。体に入ってくる食べものは、どこからきて、どこに向かうのでしょう？どんぐりなど身近な存在が、世界を広げる糸口になりますよ。小さな畑、雑木林、手料理、「マイツリー活動」、ルーツ、まちづくり学などなど、誘いのきっかけをたくさん編み込みました。\n「食べること」を軸に、北海道から九州まで体験を共有したゼミ生による、等身大の言葉と写真が満載のカラフルなZINEです。「研究成果」をぜひのぞいてくださいね。\u003c\/p\u003e","brand":"実生社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55135104958743,"sku":"9784910686196","price":4334.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1027\/0910\/0823\/files\/9784910686196.jpg?v=1792283985","url":"https:\/\/ninjapanbooks.com\/it\/products\/book-9784910686196","provider":"NINJAPAN BOOKSTORE","version":"1.0","type":"link"}