{"product_id":"book-9784909765178","title":"【POD】ベーグルパンと赤ワイン \/ ( Pod ) Beegurupan To Aka Wain","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e著者:\u003c\/strong\u003e 板野肯三 (Itano Kouzou)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e出版社:\u003c\/strong\u003e 長崎屋源右衛門末裔出版 (Nagasakiya Gen'uemon Matsuei Shuppan)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eISBN-13:\u003c\/strong\u003e 9784909765178 \u003cstrong\u003eISBN-10:\u003c\/strong\u003e 4909765174\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e判型: 単行本 ・ 発売日: 2019-05-17\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eこの本は、著者の語るベーグルパンについてのエッセイである。ニューヨークのベーグルの紹介から、モントリオールベーグルの話、それに、東京にあるベーグルのショップのことも紹介されている。後半には、ドブロクとかワインの話をはじめ、岡山の祭り寿司とか、著者の作る料理と、料理というものへの思いも語られている。料理の本としては、異色のところがある面白い本である。\u003c\/p\u003e","brand":"長崎屋源右衛門末裔出版","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67838609522967,"sku":"9784909765178","price":4388.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1027\/0910\/0823\/files\/9784909765178.jpg?v=1792402671","url":"https:\/\/ninjapanbooks.com\/ko\/products\/book-9784909765178","provider":"NINJAPAN BOOKSTORE","version":"1.0","type":"link"}