{"product_id":"book-9784750359427","title":"食文化からブラジルを知るための55章 \/ Shokubunka Kara Burajiru Wo Shiru Tameno 55 Shou","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e著者:\u003c\/strong\u003e 岸和田仁／編著 麻生雅人／編著 山本綾子／編著 (Kishiwada Hitoshi \/ Hencho Asou Masato \/ Hencho Yamamoto Ayako \/ Hencho)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e出版社:\u003c\/strong\u003e 明石書店 (Akashi Shoten)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eISBN-13:\u003c\/strong\u003e 9784750359427 \u003cstrong\u003eISBN-10:\u003c\/strong\u003e 4750359424\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e発売日: 20250530\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e世界の中で最も劇的に多人種・多民族的な国となったブラジルは自然環境や生物群系も多様で、世界に類を見ないほど多様な食文化がある。シュラスコやフェイジョアーダといった代表的な料理だけでなく、基層の食文化と移民の食文化、ブラジルの食習慣や酒場文化までを網羅した究極の入門書！\u003c\/p\u003e","brand":"明石書店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55141991809303,"sku":"9784750359427","price":4334.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1027\/0910\/0823\/files\/9784750359427.jpg?v=1792291130","url":"https:\/\/ninjapanbooks.com\/products\/book-9784750359427","provider":"NINJAPAN BOOKSTORE","version":"1.0","type":"link"}