{"product_id":"book-9784810313079","title":"代謝栄養学 \/ Taisha Eiyougaku","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e著者:\u003c\/strong\u003e 横越英彦／著 伊勢村護／著 (Yokogoshi Hidehiko \/ Cho Ise Mura Go \/ Cho)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e出版社:\u003c\/strong\u003e 同文書院 (Doubunsho In)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eISBN-13:\u003c\/strong\u003e 9784810313079 \u003cstrong\u003eISBN-10:\u003c\/strong\u003e 4810313077\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eページ数: 209 ・ 発売日: 2005-04\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e代謝栄養学とは-なぜ、食べなければならないの?\nエネルギー代謝-なぜ、1日3食食べるの?\n糖代謝-なぜ甘い物を食べたくなるの?\nアミノ酸・タンパク質代謝-タンパク質を食べると身体が大きくなるの?\n脂質代謝-油は本当に健康を害するのか?\nビタミンの代謝的役割-ビタミン剤って何?\n水・ミネラルの代謝的役割-体内における水の役割・水バランス\n非栄養素の役割-栄養素にはない「栄養学的」役割\n体内調節因子(体液性調節)-複雑系の調節って何によるの?\nその他の体内代謝調節因子-食事でガンや生活習慣病が防げるの?\n運動と栄養代謝-食べたらスポーツで勝てるか?\n栄養と脳機能-食べ物で頭が良くなるか?\u003c\/p\u003e","brand":"同文書院","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67837725999383,"sku":"9784810313079","price":5329.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1027\/0910\/0823\/files\/9784810313079.jpg?v=1792372281","url":"https:\/\/ninjapanbooks.com\/products\/book-9784810313079","provider":"NINJAPAN BOOKSTORE","version":"1.0","type":"link"}