{"product_id":"book-9784811906393","title":"食と農の変貌と食料供給産業 \/ Kutto Nou No Henbou To Shokuryou Kyoukyuu Sangyou","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e著者:\u003c\/strong\u003e 福田晋／編著 藤田武弘／編著 (Fukuda Susumu \/ Hencho Fujita Takehiro \/ Hencho)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e出版社:\u003c\/strong\u003e 筑波書房 (Tsukuba Shobou)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eISBN-13:\u003c\/strong\u003e 9784811906393 \u003cstrong\u003eISBN-10:\u003c\/strong\u003e 481190639X\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e発売日: 20221223\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e食料消費と食品産業および農水産業のあり方と展開は、相互規定的であるとの立場に立って食品製造業、外食産業、農産物マーケティング、食料消費等の領域に迫った。とりわけ、６次産業という概念を広義にとらえて、食料供給産業から消費までをカバーしている点に特徴がある。\u003c\/p\u003e","brand":"筑波書房","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55174093406487,"sku":"9784811906393","price":5578.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1027\/0910\/0823\/files\/9784811906393.jpg?v=1790150127","url":"https:\/\/ninjapanbooks.com\/products\/book-9784811906393","provider":"NINJAPAN BOOKSTORE","version":"1.0","type":"link"}