広島東城農村記 しあわせのたまごHiroshima Toujou Nouson Ki Shiawasenotamago
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パートナーの千代さんと、二人合わせてもうすぐ200歳。 戦後の日本の青春期を生きた夫婦の物語です。 昭和6年、著者の瀬尾賜さんは生まれました。 良いものを作り、売る。そのために学ぶ、仲間を作る。 愛農の精神の支柱に、たまごによる村づくりに邁進、量産体制ができてからは、販売ルートを自前で作る経営を模索。 出てきた答えは、大阪での怒涛の産直販売。 大阪に出て25年、堺、名古屋にも販売拠点をひろげ、仲間の作った農作物を売り続けました。 今、瀬尾さんは94歳、生まれ育った広島東城の地で、エゴマを中心とした農業を営みながら、ゆっくりした時間を過ごしています。 【目次】 第1章 幼少期〜青年時代 第2章 人生を動かした2つの出会い 愛農、そして千代さん 第3章 夫婦で始めた養鶏と村づくり 第4章 養鶏から広がる新たな挑戦 第5章 生き残りを懸けた産直販売へ 第6章 大阪で始まった産直販売 第7章 国民の命と健康を守る運動へ 第8章 ふるさとへ帰る
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