• ちいさな酒蔵　33の物語
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ちいさな酒蔵　33の物語Chiisana Shuzou 33 No Monogatari

¥4,023 JPY
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地域に根ざした全国の小さな酒蔵を33か所紹介。たんなる日本酒紹介本ではなく、蔵と蔵を取りまく人びとが代々守ってきた銘柄（ブランド）や、人びとの暮らしと日本酒の関わり、地域に根づいた酒文化について思いをめぐらす。さらには、未来の日本酒のありかた、蔵の姿を想像することで、日本酒の新しい楽しみ方を読者に提案します。読者が実際に当地へ行き、蔵を訪ね、郷土の酒を味わう旅への誘いとなる一冊です。

Autor
中野恵利
Verlag
人文書院
Erscheinungsdatum
Format
A5判
Seiten
168
ISBN-13
9784409540824
ISBN-10
4409540823
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