愛媛発・農林漁業と地域の再生Ehime Hatsu Nouringyogyou To Chiiki No Saisei
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第Ⅰ部で農林漁業・地域再生原論を語り。愛媛県農業の現状を農業センサスで確認する作業を行った。第Ⅱ部は愛媛県下の直販所を総体的につかみ、県下の柑橘農協の共選を中心にした販売事業に光を当てた。第Ⅲ部は、水田農業や酪農の担い手経営や柑橘の適地適作・農地基盤や共選場を中心にした販売革新に言及し、林業とバイオマスや水産業にまで視野を広げ、地域おこしの取り組みについて、グリーン・ツーリズム、大学の地域貢献にまで言及した。
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