臨床栄養管理ポケット辞典Rinshou Eiyou Kanri Poketto Jiten
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臨床現場の栄養管理にすぐに役立つコンパクトな辞典。 専門職種が協働で取り組むチーム医療が進む中，栄養管理・栄養評価が適切に行えるよう栄養管理の基本的知識をまとめ，さらには各種栄養素の働きと病態時の代謝，栄養アセスメントの指標，栄養補給法，栄養食事療法，食品・サプリメント・薬物の相互作用，医療用語略語などを掲載する。 現場での持ち運びにも便利なポケットサイズ。最新三訂。
商品の状態について
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