もっと！とんでもないお菓子作りMotto ! Tondemonaio Kashi Tsukuri
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全国の書店員が選んだ、料理レシピ本大賞 【お菓子部門】2023年大賞『とんでもないお菓子作り』、待望の続編！YouTube登録者数20万人！大人気パティスリー『DEL’IMMO』の江口和明、最新刊！第2弾は、おいしさも作り方もさらにパワーアップ！もっと知りたい定番のお菓子＆日常使いできるパンレシピまで、簡単なのにお店のようなおいしさのレシピをご紹介します。「ナッペ＆バターなし！ いちごのスコップケーキ」「こねずに簡単！ ちぎりチョコパン」「ふわふわしゅわしゅわ！ スフレパンケーキ」など、YouTubeから人気のものだけを厳選。全工程写真＆丁寧な解説付きなので、初心者やこれまでうまく作れなかった方でも大丈夫、必ずおいしく作れます。作るのも食べるのも楽しい、自分史上“最高”に幸せなお菓子作り、ぜひお試しください！【CONTENTS】◆1章 定番のケーキ材料３つだけ！ とろけるチョコレートムースケーキチーズを使わない！ バスクチーズケーキ巻かない！ いちごのロールケーキコーヒー好きのためのスコップティラミス◆2章 チョコレート・焼き菓子・グラススイーツ分離させてOK！ 材料3つの生チョコあたためてもおいしい！ とろける2層のガトーショコラ手抜きでプロ級！ レンジで時短エクレアパリパリ＆とろける！ バニラのクレームブリュレ◆3章 おやつパン＆パンクッキー生地がおいしい！ ちぎりメロンパンサクほろ食感！ チョコチップスコーン卵＆バター不使用！ ミルキーなふわもち食パン10分で完成！ とろけるフレンチトースト◆4章 季節のお菓子簡単なのにさっくり＆こんがり！ アップルパイ裏ごし不要！ ほくほくスイートポテト濃厚＆なめらか！ かぼちゃプリンチーズアイシングがおいしい！ キャロットケーキ…etc.
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