唐辛子に旅してTougarashi Ni Tabi Shite
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Ⅰ はじめに Ⅱ 日本 １ こしょう？なんばん？ ２ なないろとうがらし ３ 薩摩蕃椒 ４ 花岡胡椒 ５ 三島村黒島は唐辛子の産地だった？ ６ 種子島・屋久島の唐辛子利用―魔除け・湿布― Ⅲ 植物学的な視点から １ 獅子唐のあたり ２ クロタネトウガラシ ３ Ｒｏｋｅｔｅはロケット？それとも ４ ブートジョロキアはどこからきた？ ５ 東南アジアに唐辛子の栽培種五種がすべて分布？ Ⅳ 文化的側面に着目して １ おしりホカホカ ２ すっぱがらい ３ 酒と唐辛子の関係（餅麹・ヤシ酒） ４ 媚薬かはたまた毒薬か Ⅴ おわりに Ⅵ 参考文献
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